stollenシュトーレンの販売はじまりました!

いつもありがとうございます。

11月もすでに1週間が過ぎましたね。あっという間に12月がきそうです。

パティスリープティジュールでは、ベラベッカに続いて、stollenシュトーレンも販売開始になりました。

すっかりお馴染みとなったドイツを代表するクリスマスのお菓子。

カルダモン、シナモン、バニラetc…

オリジナルブレンドのスパイスと発酵バターの風味豊かなパン生地に、ラム酒でじっくり漬け込んだ数種類のドライフルーツとアーモンド、ヘーゼルナッツをふんだんに混ぜ込んだリッチなプティジュールのシュトーレン。

クリスマスのアドベント菓子でも#ベラヴェッカ とはまた違った美味しさがありますよね。

スペイン産マジパンのビターな香りととホロっと崩れる食感がコーヒーによく合います。

この時期だけの特別なお菓子を是非お愉しみ下さい。

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